"Från sin första årgång 2006 har hon alltid behållit sin känsla för detaljer, en uttalad smak för vinifiering av hela druvor av sina Gamays och en ständigt bekräftad önskan att erbjuda viner som respekterar sitt ursprung, nu med en finess och renhet som är helt sin egen. Med tre förstklassiga viner presenterade under de senaste åren (Château Gaillard i Morgon, La Dot och Mademoiselle M. i Fleurie) etablerar hon sig alltmer som en av de stora vinmakarna i Beaujolais och vårt land." - Bettane+Desseauve

Marie-Elodie är 4:e generationen vinmakare på gården. Henne mormor och mor skötte vingården minutiöst och sålde druvorna till det lokala kooperativet. Redan som 15-åring hade hon bestämt sig för att ägna sitt liv åt vinodling och flytta hem till gården och jobba ihop med sin pappa.

Odlingarna ligger i Fleurie samt i det angränsande Morgon i norra delen av Beaujolais. Det är 2 av total tio CRU-byar i Beaujolais.

”I want to produce wines of great clarity and purity” säger Marie-Elodie. Hon har en otroligt tydlig vision och filosofi och det är upplevelsen från en provning av ett vin från Morgon 1911 som driver henne i allt hon gör. Hon vet nu vilket vin hon vill göra och att det är möjligt att skapa stora viner här med Gamay och hon arbetar metodiskt och passionerat för att ständigt höja kvaliteten, hela tiden med naturen i centrum och fokus på råvarans kvalitet och hantverksmässig produktion.

HÄR kan du läsa om henne och hennes historia med sina egna ord (på engelska)