“A Châteauneuf, c’est le Grenache. Le reste, c’est comme le sel et le poivre dans la soupe!” - En Châteauneuf är Grenache, resten är som salt och peppar i en soppa.

Det finns legender i vinvärlden och så finns det Henri Bonneau i Châteauneuf du Pape. 

Henri Bonneau var en ikon och legend redan under sin levnad. Hans viner är en hyllning till traditionen och hantverket och kommer för alltid att vara ett mästerverk i vinvärlden. "Mästaren av Châteauneuf-du-Pape", lämnade ett outplånligt avtryck och en påminnelse om vikten av att följa sitt eget hjärta när man skapar storhet. Hans arv lever vidare genom hans familj som har fortsatt traditionen att producera enastående viner enligt Henris filosofi och metoder.

Henri Bonneau lämnade jordelivet 2016 men har satt outplånliga avtryck i historien. Han lyfte vinmakandet till en ny nivå med en kompromisslöshet och egensinnighet som ingen (eller ytterst få) någonsin nått upp till. 

HÄR läser du mer om denna unika personlighet med sina unika viner!