- Totalt 0 kr
Till att börja med: Vi har inga storskaligt producerade "industriviner".
Alla våra vinmakare är småskaliga, hantverksmässiga och i olika grad ekologiska. Alla odlar hållbart och producerar sina viner så som man gjort i generationer, långt innan vi var tvungna att uppfinna ordet ekologisk odling... Bara äkta hantverk, det blir godare så, viner med karaktär långt från likformighetens upptrampade stig och långt från mittfåran av storskaligt massproducerade viner.
Det som idag ibland framställs som något revolutionerande är inget annat än lång tradition och hantverk, ett sätt att göra ärliga, personliga viner som man gjort i generationer....hållbar odling och traditionell framställning är inget val för dessa passionerade bönder, det är en självklarhet. Inställningen, passionen och hantverket ger helt enkelt intressantare viner mer mer karaktär (och godare tycker vi).
Här kan du se vilka viner och vinmakare som är ekologiskt certifierade.
-
Domaine de la Mordorée - Châteauneuf du Pape ”La Dame Voyageuse" 2022 (rött)
AOP Châteauneuf du Pape - 96/100 James Suckling
148-22
495 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine Henry Fuchs - Riesling Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé 2021 (vitt)
AOP Alsace Grand Cru - "En mycket god Riesling" -BKWine
801-21
389 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine Henry Fuchs - Riesling Hagel 2022 (vitt)
AOP Alsace
797-22
335 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine Henry Fuchs - Riesling Ribeauvillé Equinoxe 2022 (vitt)
AOP Alsace
798-22
275 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Reine des Bois, Châteauneuf du Pape 2022 (rött)
AOP Châteauneuf du Pape - "Huge and powerful, but so fresh" 98/100 Decanter (Matt Walls)
150-22
635 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine Henry Fuchs - Crémant d´Alsace Extra Brut (mousserande)
AOP Crémant d'Alsace
800
249 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine Henry Fuchs - Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg 2022 (vitt, halvtorrt)
AOP Alsace Grand Cru
813-22
349 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Reine des Bois, Lirac Rouge 2020 (rött)
AOP Lirac - "probably the best in the appellation" - Jeb Dunnuck
151-20
345 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Reine des Bois, Lirac Rouge 2021 (rött)
AOP Lirac - "probably the best in the appellation" - Jeb Dunnuck
151-21
345 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Reine des Bois, Lirac Rouge 2022 (rött)
AOP Lirac - "probably the best in the appellation" - Jeb Dunnuck
151-22
345 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine Henry Fuchs - Sélection de Grains Nobles Pinot Gris 2018 (vitt, sött)
AOP Alsace Grand Cru - Botrytis-vin, 256 flaskor om året, 3 ggr sedan 1997...
815-18
535 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine Henry Fuchs - Riesling Vendanges Tardives 2000 (vitt, sött)
AOP Alsace Grand Cru - Exceptionellt tillfälle....
814-00
445 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Reine des Bois, Lirac Blanc 2023 (vitt)
AOP Lirac - "Ett fylligt vin med lång smak och stor komplexitet...Mycket bra." - BKWine
152-23
345 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Reine des Bois, Lirac Blanc 2024 (vitt)
AOP Lirac - "Ett fylligt vin med lång smak och stor komplexitet...Mycket bra." - BKWine
152-24
345 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Reine des Bois, Tavel 2024 (rosé)
AOP Tavel - "Rosé does'ny get much better in my opinion" - Jeb Dunnuck 92/100
158-24
315 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Dame Rousse, Lirac Rouge 2021 (rött)
AOP Lirac - "they are still the reference point for how profound Lirac can be" - The Wine Advocate
153-21
275 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Dame Rousse, Lirac Rouge 2022 (rött)
AOP Lirac - "they are still the reference point for how profound Lirac can be" - The Wine Advocate
153-22
275 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Dame Rousse, Côtes du Rhône 2024 (rött)
AOP Côtes du Rhône - "[..] another outstanding effort from the Delorme family.." - Robert Parker
154-24
235 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Dame Rousse, Tavel 2024 (rosé)
AOP Tavel - "It's another winner.." Jeb Dunnuck
155-24
279 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Domaine de la Mordorée - La Remise Blanc 2024 (vitt)
Vin de France
162-24
219 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör