- Totalt 0 kr
Till att börja med: Vi har inga storskaligt producerade "industriviner".
Alla våra vinmakare är småskaliga, hantverksmässiga och i olika grad ekologiska. Alla odlar hållbart och producerar sina viner så som man gjort i generationer, långt innan vi var tvungna att uppfinna ordet ekologisk odling... Bara äkta hantverk, det blir godare så, viner med karaktär långt från likformighetens upptrampade stig och långt från mittfåran av storskaligt massproducerade viner.
Det som idag ibland framställs som något revolutionerande är inget annat än lång tradition och hantverk, ett sätt att göra ärliga, personliga viner som man gjort i generationer....hållbar odling och traditionell framställning är inget val för dessa passionerade bönder, det är en självklarhet. Inställningen, passionen och hantverket ger helt enkelt intressantare viner mer mer karaktär (och godare tycker vi).
Här kan du se vilka viner och vinmakare som är ekologiskt certifierade.
-
Domaine de la Mordorée - La Dame Rousse, Lirac Rouge 2021 (rött)
AOP Lirac - "they are still the reference point for how profound Lirac can be" - The Wine Advocate
153-21
289 kr / st- Lagerstatus
- 2 st i lager
-
Domaine Hauvette - Cornaline 2018 (rött)
AOP Les Baux de Provence - Moget kvalitetsvin !
1164-18
545 kr / st- Lagerstatus
- 1 st i lager
-
Domaine Henry Fuchs - Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg 2018 (vitt, halvtorrt)
AOP Alsace Grand Cru
813-18
355 kr / st- Lagerstatus
- 1 st i lager
-
Domaine Henry Fuchs - Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg 2020 (vitt, halvtorrt)
AOP Alsace Grand Cru
813-20
325 kr / st- Lagerstatus
- 2 st i lager
-
Domaine Jean David - Côtes du Rhône 2022 (rött)
AOP Côtes du Rhône
054-22
235 kr / st- Lagerstatus
- 1 st i lager
-
Domaine Jean David - Le Beau Nez 2019 (rött)
AOP Côtes du Rhône Villages Séguret - "god med massvis med både mörka bär och hallon" - BKWine
051-19
289 kr / st- Lagerstatus
- 6 st i lager
-
Domaine Lafran-Veyrolles - Cuvée Special 2019 (rött)
AOP Bandol - "Supergod nu, klarar många år till." - Johan Thunberg/finewines.se
631-19
398 kr / st- Lagerstatus
- 7 st i lager
-
Domaine Lafran-Veyrolles - Cuvée Tradition 2021 (rött)
AOP Bandol
636-21
355 kr / st- Lagerstatus
- 4 st i lager
-
Domaine Philippe Chavy - Bourgogne Chardonnay 2022 (vitt)
AOP - Bourgogne OBSERVERA ATT VI BEHÖVER BESTÄLLNINGAR OM 6 FLASKOR FRÅN CHAVY. DET GÅR BRA ATT BLANDA VINER FRÅN CHAVY.
859-22
395 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Domaine Philippe Chavy - Meursault 1er Cru Les Charmes 2022 (vitt)
AOP Mersault 1er Cru - OBSERVERA ATT VI BEHÖVER BESTÄLLNINGAR OM 6 FLASKOR FRÅN CHAVY. DET GÅR BRA ATT BLANDA VINER FRÅN CHAVY.
855-22
1 250 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Domaine Philippe Chavy - Puligny Montrachet 1er Cru "Les Pucelles" 2022 (vitt)
AOP Puligny-Montrachet 1er Cru - OBSERVERA ATT VI BEHÖVER BESTÄLLNINGAR OM 6 FLASKOR FRÅN CHAVY. DET GÅR BRA ATT BLANDA VINER FRÅN CHAVY.
852-22
1 485 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Domaine Richeaume - Columelle Rouge 2020 (rött)
IGP Méditerranée - Merlot i Provence....
1220-20
398 kr / st- Lagerstatus
- 2 st i lager
-
Domaine Saladin - Fan dé Lune 2021 (rött)
AOP Côtes du Rhône - "fylligt och komplext men fortfarande mycket elegant" - BKWine
214-21
335 kr / st- Lagerstatus
- 1 st i lager
-
Le Brun-Servenay Cuvée Odalie Extra Brut
AOC Champagne
747
475 kr / st- Lagerstatus
- 3 st i lager
-
Saint Jean du Barroux - L'Argile 2021 (rött)
AOP Ventoux - "It’s a beautiful wine in every sense. " - 95/100, Jeb Dunnuck, "Tätt, djupt, intensivt och vibrerande med skärpa" - Dinvinguide
204-21
325 kr / st- Lagerstatus
- 1 st i lager
-
Saint Jean du Barroux - Pierre Noire 2019 (rött)
AOP Ventoux - "Another magical wine from this estate" Jeb Dunnuck, "
205-19
419 kr / st- Lagerstatus
- 5 st i lager