Välkommen till oss och nya vinupplevelser!

GLÖM INTE ATT FYLLA HELA LÅDOR OM 6 FLASKOR FLASKOR FRÅN VARJE PRODUCENT (dvs beställ 6,12,18 osv) , FRITT BLANDAT HOS VARJE ENSKILD PRODUCENT!

Den här leveransen hittar du viner från: 

- Mas de Volques

I gränslandet mellan Rhônedalen och Languedoc, strax utanför den lilla staden Uzès, finner vi denna väl bevarade hemlighet som på ett sätt personifierar allt vi letar efter och drivs av att förmedla; hantverk, småskalighet, karaktär och framförallt extremt välgjorda och goda viner. Rhônedalens slättland i öster möter här Languedocs mer kuperade landskap med den så typiska garriguen som växer överallt i landskapet och ramas in av Cévennerna i väster och floden Rhône i öster. Nicolas Souchon driver gården efter ekologiska och biodynamiska principer! Väl utbildad och med massor av erfarenhet från välrenommerade vingårdar I Châteauneuf du Pape tog han till slut över familjegården när pappan ville trappa ner. Och som han har gjort det....underbara viner som flyger under radarn, området är kanske inte det mest omskrivna, vilket det borde vara.

- Domaine Jean David

Utanför byn Séguret, vid foten av bergskedjan Dentelles de Montmirail i hjärtat av Rhônedalen hittar vi nästa representant för hantverk, småskalighet och utsökt välgjorda viner, Domaine Jean David. Tillsammans med sin fru Martine drev Jean David gården i 40 år. Han var en svårt passionerad och "terroir-driven" vinmakare som inte kompromissade med naturens gång. Idag är stafettpinnen överlämnad till svärsonen Jean-Luc som med respekt, passion och nyfikenheter förvaltar och utvecklar arvet som inte passerar obemärkt. Gården är belönad med en stjärna i guiden "Frankrikes bästa viner" som ges ut av La Revue du Vin de France! Odlingarna är ekologiska sedan 80-talet (numera även certifierade AB). Ett strålande exempel på att man mycket väl kan göra storartade viner utan konstgjorda hjälpmedel eller onödiga tillsatser. 

- Champagne Thierry Perrion

En strålande, klassisk Champagne med massor av värme, själ och smakrikedom. Thierry Perrion driver vingården med sin svenska fru Jessica i den Grand Cru klassade byn Verzenay. Här odlas enligt många de finaste och “svartaste” Pinot Noir i hela Champagne. Paret utför i princip alla sysslor på sin lilla vingård. Thierry är 3:e generationens vinmakare. Farfar Maurice är en legend i byn. Det var en färgstark man som utvecklade en egen vinranka, mycket motståndskraftig mot sjukdomar och kyla, och som än idag kallas Perrion-rankan. Vid exceptionella år görs en liten mängd prestigechampagne, Cuvée Maurice, av dessa gamla plantor (planterade 1932), det hittar du för ovanlighetens skull i butiken...