Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard Rouge 2004 (rött)

Ett bevis på hur seriöst rött vin kan lagras även i Provence! 

Som alltid erbjuder Jean-Paul ett vin med stil och personlighet. Druvsammansättningen är 55% Syrah, 38% Cabernet Sauvignon och 7% Mourvèdre. Vinet är elegant och harmoniskt med en tilltalande fräschör. Ett koncentrerat mjukt vin med röda frukter inbäddad i ett väldoftande kryddpaket, kanske lite curry och kummin. 

Perfekt moget och är en unik möjlighet att prova lagrat Provencevin i den högre skolan. Serveras vid 17 grader efter några timmar i karaffen. 

 "..vilken förtjusande smak!" - Gault&Millau 16,5/20