- Totalt 0 kr
Domaine Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape "La Crau" Blanc 2024 (vitt)
AOP Châteauneuf du Pape - 98/100 James Suckling... "impeccably made" (Jeb Dunnuck, 95)
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Domaine Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape "La Crau" Blanc 2024 (vitt)
Châteauneuf-du-Papes bästa vita vin? En del påstår det...
Druvorna växer på platån "La Crau" i sydvästra delen av Châteauneuf du Pape, ett av de förnämsta områdena med exceptionellt goda förhållanden. Jordmånen är är mycket rik på fossiler som sträcker sig 1,5 meter ner och vilar på ett tjockt lager lera med mycket sten i. Ytan är täckt av de karakteristiska rullstenarna (galets roulés). Rankorna är i snitt 45 år gamla och vinet görs på 40% Clairette, 25% Grenache Blanc, 25% Roussanne och 10% Bourboulenc.
Druvorna handplockas och sorteras i två steg på fältet och ytterligare en gång till i vinkällaren före pressningen. Endast de absolut finaste druvorna hamnar i pressen. Vinifieringen sker sedan på ekfat i olika storlekar och vinet lagras ett år på dessa fat före buteljeringen.
Vinet
är ett mirakulöst gott, klassiskt "old school" vitt vin från Châteauneuf du Pape, vilket bland annat innebär mer blommiga än fruktiga aromer och med en ovanligt fin balans och friskhet. Vinet är gott som ungt
men vänta gärna några år till. Vinet är synnerligen lagringsdugligt, Njut fram till 2035 (minst).
Serveras vid 12 grader och glöm inte lufta en stund före avgjutning.
"Lots of peach skin, mango and fresh herbs follow through to a full body with density, a layered palate and a phenolic texture. Very solid. Classic. Really great. A memorable white. A blend of 40% clairette, 25% grenache blanc, 25% roussanne and 10% bourboulenc. Drink or hold." James Suckling (98/100)
"The 2024 Châteauneuf Du Pape Blanc exudes aromas of honeyed stone fruits, crushed minerals, white flowers, brioche, and a hint of almond paste. It’s medium to full-bodied, with a pure, focused, elegant mouthfeel and a great finish. This is a quintessential, ultra-classic, balanced, impeccably made Châteauneuf du Pape Blanc that needs 2-3 years of bottle age and will keep for 10-15 years in cold cellars. Drink 2027-2040." Jeb Dunnuck (95/100)
