Domaine Gourt de Mautens - Rouge 2014 (rött)

"This is one of the sensational estates in Rasteau, with proprietor Jerome Bressy farming just over 20 acres of vines. Organic farming and the naturally low yields of his old vines result in wines of extraordinary concentration and intensity" - The Wine Advocate.

Jérôme Bressy är geniet med en passion och drivkraft som gränsar till......man måste träffa honom eller prova hans skapelser för att förstå. Hans omsorg om varje liten detalj är förbluffande, hans respekt för gamla metoder som exempelvis samodling är djupt rotad och hans respekt för naturen är kompromisslös. Han är en av de få som redan i sin förhållandevis unga ålder redan jämförs med hans stora förbilder som Henri Bonneau och Jacques Reyanard på Château Rayas. Någon har kallat honom för "the next Rayas"....oavsett så är det ställt utom allt rimligt tvivel att vinerna håller en unik nivå och en vacker dag kommer de förmodligen att kosta som salig Henris flaskor...

Vinerna är helt naturliga framställda och inte filtrerade, klarnade eller på andra sätt påverkade. Jäsningen sker enbart med hjälp av de jästkulturer som finns naturligt på druvskalen. Vid buteljering tillsätter Jérôme en extremt låg halt av sulfit vilket dessutom är naturligt urvunnet ur vulkaner...på tal om detaljer och passion.

Vinet har en sensationell koncentration och intensitet med en distinkt frukt, mjuka silkeslena tanniner, mineralitet och en härlig, ren, frisk syra som följer hela smaken. Man hittar aromer av mörka hallon, körsbär, peppar, garrigue (vilda örter), lakrits och en lätt jordighet. Kraftfullt och komplext men samtidigt mycket elegant vin med oändligt lång smak. Tankarna på Henri Bonneau och Rayas  dyker upp hela tiden.... Grenache är huvuddruvan som kompletteras med Carignan, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cincault, Vaccarèse och Terret Noir. Vinstockarna växer på kalkhaltig lerjord och är mellan 50 och 100 år gamla. Vinet lagras 30-36 månader på små och stora ekfat samt på betongtankar före buteljeringen. Njut 2022-2030.

"Aningen rustik och härlig sydrhonsk stil. Garrigue en masse, varma jordar, mogna jordgubbar, fånkål och anis väller ut glaset. Spännande och lagringsdugligt." - DinVinguide.se, Sofia Ander 2016-11-17

2014 är en årgång som var besvärlig för många i södra Rhône med en kall och blöt sommar där mognaden hade det lite jobbigt. Dessutom regnade det mycket i september som ställde till det för många. De som tidigt anpassade sig efter förutsättningarna och hade modet och insikten att kraftigt hålla nere uttaget och arbeta seriöst i vinfälten gjorde härliga viner. Lagringsbarheten hos vinerna från 2014 är lite mindre, de mognar helt enkelt lite tidigare än andra år. Det gjordes många underbara viner det året (och många mindre bra). Stilen för de som behärskade förutsättningarna är friska, mjuka och aromatiska viner. En missförstådd årgång som har sina kvaliteter men som ibland lite väl snabbt avfärdas.

Att Jérôme Bressy på Gourt de Mautens gör majestätiska viner oavsett år behöver vi väl knappast påpeka.