Domaine de la Mordorée - Plume de Peintre Châteauneuf-du-Pape 2019 (rött)

Vissa år, senast var 2005...producerar Mordorée en cuveé från de äldsta och absolut finaste vinrankorna uppe på platån "La Crau" strax utanför byn Châteauneuf-du-Pape. Platån är täckt med de karakteristiska rullstenarna och betraktas som det förnämsta området i hela Châteauneuf du Pape. Här hämtar till exempel Henri Bonneau och Vieux Télégraphe sina druvor till sina magnifika viner. 

Produktionen är ytterst liten och tack vara vårt långa samarbete med gården har vi fått en liten tilldelning. Druvorna är 100% Grenache som har vilat på nya ekfat.

Jeb Dunnuck sammanfattar det hela med bravur nedan och det finns inte så mycket att tillägga....