Château Saint Martin de la Garrigue - Cuvée Bronzinelle Rouge 2020 (rött)

Slottets legendariska, utsökta och eleganta vin "Bronzinelle" är en referens i området år efter år. Vinet är skapat ur Syrah, Mourvèdre, Grenache och Carignan. Vinstockarna är runt 25 år och jordmånen här består mestadels av grusblandad sandjord med inslag av sand- och kalksten. 

Druvorna vinifieras separat och vinet blandas efter fullgången jäsning. Vinet vilar sedan 12 månader på "barrique" (små ekfat). Lätt filtrering innan buteljering och endast en minimal dos sulfit tillsätts. Ärligt hantverk helt enkelt.

Du möts av en vacker purpurröd färg med lite blåaktiga toner. Ur flaskan väller aromatiska dofter av röda och mörka bär och frukter, en liten kryddighet och en dos örter (rosmarin) från Garriguen. Ett mycket friskt, fruktigt och tillgängligt vin. I munnen är örtigheten från garriguen och den fina syran tydlig, som för alla vinerna från Château Saint Martin de la Garrigue. Tanninerna är runda och mjuka och vinet passar utmärkt till lamm, rött kött och till ostbrickan. Servera det lite svalare, 15-17 grader, framförallt på sommaren kan man med fördel kyla det ytterligare. Vinet kan lagras 7-8 år.

- "Remarkabel prisvärdhet - Cuvée Bronzinelle är regelmässigt en av de bästa i regionen med sin precision och fräschör" - 92/100 och två (!) stjärnor i Bettane&Dessauve 2026

- "En av gårdens klassiker. Kraftfulla dofter av mörka bär, violer och kryddor. Rik smakpalett med silkesartad textur" - 2 av 3 stjärnor och Coup de Coeur i Guide Hachette 

- "[..] örtig (typ timjan men inte riktigt), väl markerad syra och medium tanniner gör att det håller ihop." - Johan Thunberg/finewines.se