- 0 kr
Domaine Charvin - Châteauneuf du Pape 2016 (rött) MAGNUM
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Domaine Charvin - Châteauneuf du Pape 2016 (rött) MAGNUM
Grattis alla vinälskare. Som alla vet är Châteauneuf-du-Pape från ikonen Laurent Charvin hett eftertraktat.
Vinet görs på 80 % Grenache, 7 % Syrah, 5 % Mourvèdre, 4 % Counoise och 4 % Vaccarèse från 50-60 år gamla vinstockar, som växer i en sandrik lerjord med rullstenar.
Stor, rik doft och smak av röda bär som jordgubbar, körsbär och hallon blandas med provencalska örter (Garrigue), mineral och kanske en lätt jordig ton. Den torra, mycket distinkta och friska frukten för nästan tankarna till Bourgogne. Robert Parker har sagt:
"Charvin may indeed produce the Richebourg of Chateauneuf du Pape" - Robert Parker
Ett stort vin av en speciell vinmakare i helt egen stil. Mycket torrt och friskt och inte helt lätt att få tag på!
Ekologisk odling och mycket traditionell framställning (inga ekfat, inga onödiga tillsatser eller konstgjord påverkan, ofiltrerat). Maceration på betongtank under 17-25
dagar (beroende på år och druva).
Vinet lagras på betongtank under 21
månader samt minst 5 månader på flaska.
Vinet är ekologiskt certifierat.
Charvin är en av få som har två stjärnor (av 3 möjliga) guiden Frankrikes Bästa Viner som ges ut av den ansedda tidskriften La Revue du Vin de France !
Utsökt gott nu och minst 15 år framåt. Lufta som vanligt någon timme på karaff.
"Easily one of my favorite estates, Laurent Charvin pulls from sites mostly in the northwestern part of the appellation and makes a single cuvée that’s as traditional as they come, seeing not a hint of oak and raised all in cement tanks. [...]" - Jeb Dunnuck, The Wine Advocate